Texel mit allen Sinnen erleben – nicht nur bei „Texel Culinair“
Texel ist nicht nur die größte und westlichste der Westfriesischen Inseln, sondern auch die mit dem vielfältigsten kulinarischen Angebot. Auf dem rund 170 Quadratkilometer großen Eiland mit seinen sieben Dörfern finden sich rund 50 Direktvermarkter und Restaurants, die echte Texeler Produkte anbieten. Dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei – von Fisch und Meeresfrüchten, Käse und Lammfleischprodukten, Beeren, Spargel und Pilzen über Eis, Marmeladen und Pralinen bis hin zu Bier, Wein, Kaffee und Kräuterbitter. Die Produkte müssen zu mindestens 75 Prozent auf der Insel angebaut, zubereitet oder verarbeitet werden, um diesen Titel tragen zu dürfen.
Kulinarische Vielfalt wird in Texel – vor allem beim Genuss-Festival „Texel Culinair“ groß geschrieben. Foto: Martina EmmerichContinue reading →
Ins mörderische Schottland entführt Autor Hans-Georg Würsching seine Zuhörer bei der Whiskykrimilesung in der Wolf Genießerwelt. Foto: Cluaran Verlag
Am 14. Oktober lädt die Schottlandvereinigung zu einer mörderisch guten Whiskykrimilesung in die Wolf Genießerwelt nach Lengfeld ein. Autor Georg Würsching wird aus seinen verschiedenen Werken lesen, während die Besucher vor, zwischen und nach der Lesung die im Text vorkommenden edlen Tropfen an der Whiskybar der Schottlandvereinigung genießen und sich mit korrespondierenden Käsespezialitäten und Getränken der Wolf Genießerwelt stärken können.
Gemeinsam mit Ralf Bernhardt hat Hans-Georg Würsching mittlerweile fünf Whiskykrimis geschrieben, in denen Chief Superintendent Alan Derringer und Distillery Manager Graham Morrice Mördern auf die Spur kommen müssen, die in schottischen Whiskybrennereien ihr Unwesen treiben. Dabei fließen selbstverständlich auch Geschichte und Geschichten rund um die Whisky-Industrie mit ein. Umrahmt wird die Lesung von faszinierenden Bildern, die die Gäste mit auf eine Rundreise durch Schottland nehmen.
Passend zur Lesung werden wieder eine Reihe edler Whiskys zur Verkostung angeboten. Das Team der Genießerwelt serviert darüber hinaus gern auch alkoholfreie Getränke und Weine der Region sowie köstliche Käse-Snacks aus eigener Produktion.
Die Whiskykrimilesung beginnt um 19.30 Uhr in der Wolf Genießerwelt im Reinhard-Müller-Ring 1 a in Otzberg-Lengfeld, Einlass ist bereits ab 18.00 Uhr. Der Eintritt beträgt 9 Euro. Mit einem zusätzlichen Busticket (15 Euro) kann man nicht nur bequem von Erbach aus über Michelstadt und Bad König nach Lengfeld gelangen sowie nach Ende der Veranstaltung wieder zurück, sondern auch ohne Reue die verschiedenen Whiskys genießen. Für Besucher, die den Busservice nutzen, sind gesonderte Plätze reserviert. Karten können im Vorfeld telefonisch unter 06071-497920 oder per E-Mail an kontakt@schottlandvereinigung.de erworben werden.
Whisky- und Krimifans sollten sich diese Veranstaltung auf keinen Fall entgehen lassen! Ich bin auf jeden Fall dort zu finden, Eure Martina
Zu den hessischen Nationalgerichten zählt der Handkäs´. Die aromatische Spezialität, bei der es sich um einen Käse aus Sauermilchquark handelt, wird aber auch in den benachbarten Bundesländern gerne verzehrt.
In der Molkerei Hüttenthal im Odenwald gibt es eine große Auswahl an Käsespezialitäten. Foto: Emmerich
