Heute möchte ich Euch eines meiner Lieblingsspargelrezepte vorstellen: gebratener grüner und violetter Spargel mit Parmesan. Auch Parmaschinken oder Lachs schmecken gut dazu. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen.
Spargel
Kulinarische Frühlingsgrüße
Nachdem Mitte April die ersten warmen Tage Einzug gehalten haben, hat nun auch wieder die Zeit der beliebten kulinarischen Frühlingsboten begonnen: Neben frischen Kräutern hat vor allem knackiger Spargel jetzt Hochkonjunktur.