Familiäres Lucia-Fest: Weihnachtszeit unter Schweden erleben

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Am 13. Dezember wird in Schweden das Lucia-Fest gefeiert. Foto: Emmerich

Wer weihnachtliches Flair und das bei den Schweden so beliebte Lucia-Fest einmal abseits der klassischen Feierlichkeiten in Stockholm erleben will, der sollte um den 13. Dezember eine Reise nach Skåne unternehmen. Die dicht beieinander gelegenen Städte Malmö und Lund bieten gerade in der Vorweihnachtszeit eine verführerische Mischung aus kulinarischen Erlebnissen, Shoppingvielfalt und schwedischen Traditionen.
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Leckere Rezepte aus dem hohen Norden

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Mit Skandinavien verbindet man unberührte Natur, endlose Wälder und zahlreiche Seen, die zum Entdecken und Erholen einladen. Doch die Länder im Norden Europas bieten neben naturnahem Urlaub oder skandinavischem Design auch eine vielseitige und vor allem schmackhafte Küche. Weiterlesen

… bald ist Nikolausabend da …

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Äpfel, Nüsse, Mandelkern sind längst nicht mehr alleinige, wenn auch immer noch beliebte Gaben im Nikolausstiefel. Foto: Emmerich

Schon einmal einen zuckersüßen Vorgeschmack aufs Weihnachtsfest bringt den Kindern – den kleinen wie den großen – der Nikolaus am 6. Dezember. Noch bis zur Reformation wurden die Kinder am Nikolaustag reich beschenkt. Mit der Abschaffung der Heiligenverehrung übernahm dann das Christkind diese Aufgabe und bringt seitdem an Heiligabend den Kindern Geschenke. Nichtsdestotrotz gibt es aber auch am Nikolaustag noch kleine Präsente. Außerdem haben sich rund um den 6. Dezember in den verschiedenen Gegenden zahlreiche Traditionen bewahrt. Weiterlesen

Süß-herbe Verlockung: Ostfriesischer Teegenuss

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Neben Kluntje darf auch das Wölkchen im echten Ostfriesentee nicht fehlen – umrühren strengstens verboten. Foto: Emmerich

Die kalte Jahreszeit verbinden viele mit Teegenuss. Nicht so in Ostfriesland. Da gehört eine gute Tasse Ostfriesentee zum Tagesablauf mit dazu – und für Besucher wird selbstverständlich auch zwischendurch gerne noch eine Kanne frisch aufgebrüht. Nicht umsonst wird weltweit nirgends so viel Tee getrunken wie in Ostfriesland … Weiterlesen

Geschenkideen (nicht nur) zum Weihnachtsfest

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Foto: Emmerich

Wer für das Fest der Feste noch etwas „Spannendes“ zum Verschenken sucht oder sich selbst in der dunklen Jahreszeit etwas Gutes tun möchte, kann bei der ME-Schreibwerkstatt in Groß-Zimmern ab sofort Gutscheine für ein leckeres Mordsmenü, spannende Krimirunden oder kreative Schreibkurse erwerben.

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Genussvoller und närrischer 11. November

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Ab heute sind sie wieder überall in den Bäckereien zu finden: die Kräppel. Sie läuten den Beginn der aktuellen Fastnachtszeit ein. Foto: Emmerich

Selten fallen so völlig unterschiedliche Traditionen, selbstverständlich verbunden mit kulinarischen Köstlichkeiten, auf einen Tag wie am heutigen 11. November. Während die Narren pünktlich um 11 Uhr 11 die neue Fastnachtssaison eingeläutet haben, wird allerorts der St. Martinstag mit Laternenumzügen begangen. Darüber hinaus ist der 11. November der Auftakt zur genussvollen Gänsezeit. Doch wie hängt das alles zusammen? Weiterlesen

Innovative Rezeptideen inspirieren zum Nachkochen

Nicht nur zu Halloween, sondern während des gesamten Herbstes ist der Kürbis nicht aus der Küche wegzudenken. Freunde der nährstoffreichen Frucht, die gerne einmal neue Rezeptideen ausprobieren wollen und Lust zum Nachkochen haben, sollten unbedingt einen Blick in das Kochbuch „Kreative Kürbis-Küche – Vielseitig. Gesund. Geschätzt.“ von Eva Maria Lippe und Eva Schiefer werfen.

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Kartoffeln haben Saison

Herbstzeit ist Kartoffelzeit, vor allem im Odenwald. Hier werden die Kartoffeln schon seit fast 300 Jahren angebaut. Sie entwickelten sich schnell nicht nur zu einem der Grundnahrungsmittel der Bevölkerung, sondern wurden auch zu Heil- und Schönheitszwecken eingesetzt.

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Die unterschiedlichen Kartoffelsorten werden für verschiedenste Gerichte verwendet. Schmeckt Ihr den feinen Unterschied? Wenn nicht, nehmt doch mal an einer Kartoffelprobe teil! Diese wird im Rahmen der 26. Odenwälder Kartoffelwochen angeboten. Foto: Emmerich

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Wo Kriminalkommissare und Autoren gerne einen trinken

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Bei einer Pubtour vergeht die Nacht wie im Nu. Foto: Alexander Burt

Am zweiten Wochenende im September findet in Stirling stets das Krimifestival Bloody Scotland statt. Neben namhaften Autoren des Landes werden diesmal auch deutsche und skandinavische Verfasser von mörderisch-spannendem Lesestoff zugegen sein. Bevor ich mich jedoch ganz auf diese Veranstaltung konzentriere, möchte ich mit Euch zunächst eine Pubtour durch Edinburgh unternehmen, die auf das literarische Wochenende einstimmen soll… Weiterlesen

Whiskykrimilesung mit Genussfaktor

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Ins mörderische Schottland entführt Autor Hans-Georg Würsching seine Zuhörer bei der Whiskykrimilesung in der Wolf Genießerwelt. Foto: Cluaran Verlag

Am 14. Oktober lädt die Schottlandvereinigung zu einer mörderisch guten Whiskykrimilesung in die Wolf Genießerwelt nach Lengfeld ein. Autor Georg Würsching wird aus seinen verschiedenen Werken lesen, während die Besucher vor, zwischen und nach der Lesung die im Text vorkommenden edlen Tropfen an der Whiskybar der Schottlandvereinigung genießen und sich mit korrespondierenden Käsespezialitäten und Getränken der Wolf Genießerwelt stärken können.

Gemeinsam mit Ralf Bernhardt hat Hans-Georg Würsching mittlerweile fünf Whiskykrimis geschrieben, in denen Chief Superintendent Alan Derringer und Distillery Manager Graham Morrice Mördern auf die Spur kommen müssen, die in schottischen Whiskybrennereien ihr Unwesen treiben. Dabei fließen selbstverständlich auch Geschichte und Geschichten rund um die Whisky-Industrie mit ein. Umrahmt wird die Lesung von faszinierenden Bildern, die die Gäste mit auf eine Rundreise durch Schottland nehmen.

Passend zur Lesung werden wieder eine Reihe edler Whiskys zur Verkostung angeboten. Das Team der Genießerwelt serviert darüber hinaus gern auch alkoholfreie Getränke und Weine der Region sowie köstliche Käse-Snacks aus eigener Produktion.

Die Whiskykrimilesung beginnt um 19.30 Uhr in der Wolf Genießerwelt im Reinhard-Müller-Ring 1 a in Otzberg-Lengfeld, Einlass ist bereits ab 18.00 Uhr. Der Eintritt beträgt 9 Euro. Mit einem zusätzlichen Busticket (15 Euro) kann man nicht nur bequem von Erbach aus über Michelstadt und Bad König nach Lengfeld gelangen sowie nach Ende der Veranstaltung wieder zurück, sondern auch ohne Reue die verschiedenen Whiskys genießen. Für Besucher, die den Busservice nutzen, sind gesonderte Plätze reserviert. Karten können im Vorfeld telefonisch unter 06071-497920 oder per E-Mail an kontakt@schottlandvereinigung.de erworben werden.

Whisky- und Krimifans sollten sich diese Veranstaltung auf keinen Fall entgehen lassen! Ich bin auf jeden Fall dort zu finden, Eure Martina